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香酥里肌

準備材料

■素之都黑胡椒香酥排

■美乃滋.......................酌量

■美生菜.....................3~4片

■苜蓿芽.......................適量

作法

1.放入適量沙拉油，加熱至180°C

2.放入香酥排，油炸至金黃即可撈起

3.盤底鋪上美生菜及苜蓿芽裝飾

4.香酥排淋上適量美乃滋，即可上桌

※其他變化

．搭配漢堡、吐司、三明治當內餡

．美乃滋可改成蜂蜜芥末醬或和風醬